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公司新闻

中德乳制品贸易仍有提升空间

作者:admin日期:2019-11-06阅读

  日前,中德凯发k8娱乐官网乳制品行业研讨会在京举办。德国商务高层代表团、德国联邦食品和农业部副部长汉斯·约阿希姆·福赫特尔、中国奶业协会副秘书长刘琳等共40余人参加会议,就德国乳业的当前发展、食品质量安全评测和国内乳企代表进行了深度探讨。

  中德合作基础深厚

  中德农业合作一直是农业农村部开展合作的重点工作内容之一。首先,德国在绿色农业发展、可持续农业发展方面有比较成熟的经验;另外,中德两国之间有深厚的农业合作基础,如中德农业中心的建立、各个层次的中德合作机制的建立、部长间的对话机制等。在此背景下,中德关系更加紧密。

  在谈及中德应加深合作时,汉斯·约阿希姆·福赫特尔表示,在全球化贸易越发畅通的时代,在促进专业知识交流的同时,要加强并深化双方的科研合作,共享科研成果,为全球乳业质量的进一步提升建立最基本的保障。

  德国牛奶产量不断提高

  德国肉类和乳类协会中国区首席代表闫艳勤表示,德国肉类和乳类协会有着悠久的历史,已经成立100多年,对德国及全球奶业做出了较大的贡献。近年来,尽管德国的乳品企业数量和奶牛存栏数量在减少,但是乳品企业的规模在扩大,牛奶整体的生产量、品质和生产效率在不断提高。目前,德国乳制品的出口目的地主要是欧盟、亚洲和北非。根据今年1—5月份的统计,德国乳制品出口量最多的国家是中国(占41.2%),其次为荷兰(16.9%)、比利时排第三位(13.3%)、意大利居第四位(6.3%)。“我们希望和中国的贸易更加深入,德国乳制品高品质、低售价的优势可以为中国提供大量优质的产品。”闫艳勤表示。

  德国食品安全法律法规更完善

  如何兼顾经济、生态、社会效益,实现可持续发展,一直是近年来各界探讨的热点话题。德国乳制品行业已经采取了一系列措施响应这一号召。食品安全标准是其中之一。

  德国乳类协会董事会成员英戈·穆勒表示:“在德国,我们有7个标准,有全产业链的文件库和各个领域专家的知识储备,有远超欧盟标准的质检管理系统,德国在食品安全上的法律法规更加细致。”他还提出,“为了让食品安全理念深入人心,首先公司有一个特定的管理系统,其次要符合产品的特定标准以及食品安全的标准。当然,这些要有政府、企业以及消费者等多个层面支持。”

  此外,他就公司认证标准、可溯源性、乳品全产业链管理系统、全产业链风险系统评估等和与会嘉宾进行了深入交流和探讨。

  中国乳制品进口将继续增加

  近10年来,中国乳制品进口快速增长,来源地主要集中在新西兰、澳大利亚、美国和欧盟。德国是欧盟地区中国乳制品主要进口来源地,今年上半年,中国从德国进口乳制品16.96万吨,占中国乳制品进口总量的11.1%,其中以包装牛奶、酸奶、乳清为主,数量占中国该类乳制品进口总量的比例分别为27.6%、76.4%和6.2%;炼乳和婴幼儿配方奶粉占比均为6.2%;奶油、奶粉、乳酪占比分别为5.1%、2.5%和2.2%。

  《中国乳业》杂志社社长董晓霞提到,未来10年,供需缺口将推动中国乳制品进口继续增加,同时增速将明显放缓。新群体将引领消费新趋势,对低温液态奶和奶酪的需要将明显增加,未来贸易增长地区主要在新西兰、澳大利亚和欧盟。据她分析,根据《中新自贸协定》,2023年之后中国从新西兰进口乳制品关税降为零,根据《中澳自贸协定》,2026年之后中国从澳大利亚进口乳制品关税降为零。进口关税的下降会进一步提升新西兰和澳大利亚乳制品的竞争力。同时,2015年以后欧盟取消了牛奶生产配额制度,近年来欧盟牛奶产量有所增加,在中美争端的背景下,欧盟与中国的乳制品贸易会进一步增加。德国作为欧盟的乳制品生产大国之一,中德乳制品贸易有进一步提升的空间。